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    創新賦能 驅動鄉村振興邁上新臺階

    發布時間:2022-09-21 來源:群眾新聞網 人氣:
       

    編織、刺繡、剪紙、干貨、果蔬、果酒……9月15日,第29屆楊凌農高會B館的巾幗科技助農暨特色產業成果展廳里,琳瑯滿目的婦女手工藝品和種類多樣的農副產品吸引著八方來客。 

    9月15日,第29屆中國楊凌農高會正式開幕,西安展團驚艷亮相中國農業領域的“奧林匹克盛會”——楊凌農高會。一盆盆碩大茂盛的散尾葵讓西安展區仿佛成了一片綠色的“森林海洋”。優質的農產品、美麗的花卉、新鮮的果蔬、沁人心脾的茯茶……無不講述科技創新驅動鄉村振興的生動故事。

    “南果北種”豐富西安“大菜籃”

    西安“菜園子”高陵區為本屆農高會帶來了“帆船”造型的果蔬大菜籃,只見這艘由小麥為帆,“乘坐”著紅黃彩椒、國家地理標志耿鎮胡蘿卜、貝貝南瓜、洋蔥、青翠乳瓜、水果西紅柿的“帆船”仿佛正揚帆起航、乘風破浪,昭示著西安市春夏秋冬四季蔬果供應不斷,市民群眾的菜籃子、米袋子、果盤子豐富多彩,生活蒸蒸日上。

    在“帆船”的后方展柜上,“南果北種”取得成功的紫皮百香果、黃金百香果芳香四溢,“紅黃搭檔”紅心火龍果、無刺黃龍火龍果奪人眼球,高陵鮮食棗青翠甘甜,黃綠色的陽光玫瑰讓人垂涎欲滴。

    記者在現場了解到,“南果北種”在高陵種植的品種越來越豐富,從最早的火龍果,到閃亮西安的百香果,目前正在試種檸檬、香蕉、沃柑等品種,西安市民的果盤子越來越豐富,足不出市就可以品嘗到南方的新鮮水果。

    深加工讓水果“變變變”

    在周至展臺,鮮果精制的獼猴桃果糕,晶瑩剔透、宛如水晶;脆的掉渣的獼猴桃脆片健康美味;富有嚼勁的果干如同糖果一樣甜蜜。

    除了干果類,還有液體飲品。60%獼猴桃果肉含量的飲料營養成分豐富;半甜的獼猴桃酒富含維生素C,充分保留了原果的營養和醇厚果香,口感清雅綿軟,已經洋過海出口至新西蘭、新加坡。

    由戶太八號和陽光玫瑰混釀的半甜白葡萄酒仿佛“黃晶”一樣剔透,散發著濃郁的玫瑰清香,吸引了不少參展觀眾的品鑒。據鄠邑區農業農村局展柜相關負責人介紹,今年氣候原因成為葡萄種植“大年”,產量豐富、口感甘甜,是釀酒的絕佳時期。

    在此機緣下,鄠邑區本地葡萄莊園引進意大利先進的設備和工藝,由意大利的釀酒師根據本土特點,釀造出了具有地域特色的葡萄產品,色澤誘人、口感純凈,讓葡萄的價值更加放大。

    羊奶粉產品為市民健康護航

    一說起閻良區的水果,人們首先想到的就是甜瓜。今年閻良區不但帶來了甘脆香甜的甜瓜,還請中國羊乳基地“鏈主”百躍把各種各樣的羊奶粉帶到了農高會展柜。

    “羊樂樂”有機純羊奶、“夢想羊”羊奶蜂蜜咖啡、嬰幼兒配方羊奶粉、全脂羊奶粉、中老年配方羊奶粉、綿羊奶粉、山羊奶粉、“長安秋月”羊奶高羊乳冰淇淋……記者從現場了解到,閻良區羊乳產業已經開發出適合中老年人、女性、學生、嬰幼兒等不同人群營養、保健需求的配方羊奶粉,實現了0—100歲全明星產品鏈。

    “世界羊乳看中國,中國羊乳看陜西,羊乳加工聚閻良”已經成為行業共識。“閻良區已經形成了集‘養、研、產、銷、旅’五位一體的羊乳全產業鏈,羊乳的加工工藝技術和裝備水平位居陜西第一、世界領先水平。”閻良區農業農村和林業局信息中心主任孫彬彬介紹。

    臨潼的石榴、灞橋的葡萄、長安的鮮花、藍田的蕎麥、高新的美酒……100多個鮮活農產品和加工產品化作“代言人 ”,展現著鄉村振興的新成就、大成果。(通訊員 任靜)

    值班編輯:雷歡

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